EN CONTACT AVEC LA NATURE, LE MARAÎCHER CULTIVE DES LÉGUMES EN PLEIN CHAMP OU SOUS SERRE.

OBJECTIFS

PRÉ-REQUIS

• Maîtrise des savoirs de base
• Motivation
• Posséder une bonne condition physique
• Être motivé par le secteur de l'agriculture

MODALITÉS D’ACCÈS

1. Information collective
2. Entretien individuel
3. Tests de Positionnement

CONDITIONS D'ADMISSION & TARIFS

Contenu de la formation

• Appréhender les fondamentaux théoriques relatifs à la conduite de cultures maraichères
• Connaitre et appliquer la réglementation liée à la production agricole biologique en lien avec le maraîchage, mesurer les enjeux du développement durable
• Exécuter de manière professionnelle les opérations techniques relatives à la production en maraîchage bio
• Réaliser les opérations de récolte, de conditionnement en vue de la commercialisation
• Déterminer l’outil ou le matériel mécanique adapté à la consigne, l’utiliser et en assurer l’entretien
• Appréhender les circuits de commercialisation des produits issus du maraichage bio
• Acquérir une expérience pratique lors des stages ou des mises en situation professionnelle

MODALITÉS D’ÉVALUATION

• Mise en situation de pratique professionnelle représentative de l’activité visée par les compétences suivantes : mise en place et entretien de la culture, récolte, tri, conditionnement, utilisation du matériel
• Évaluation des gestes professionnels à maitriser en stage
• Présentation orale devant un jury d’une pratique professionnelle
• Validation SST (Sauveteur Secouriste du Travail)
• Validation PRAP (Préventions des risques liés à l'Activité Physique)

MÉTHODES MOBILISÉES

• Accompagnement collectif et individuel
• Temps de formation en centre et temps de rencontre avec des professionnels sur le terrain
• Interventions et visites d'exploitation en maraîchage bio
• Pratique chez les professionnels
• Valorisation de l'immersion professionnelle tout au long de la formation
• Mise en avant du travail en équipe

RÉMUNÉRATION